Pain
Nos farines sont exclusivement produites en Poitou-Charentes.
Nous utilisons de la farine tradition Française certifiée Label Rouge
et sans additif ainsi que de la farine biologique
issue de blé du Poitou.
Grâce à leur savoir faire, nos boulangers mettent tout en oeuvre afin d'améliorer la digestibilité du gluten et une meilleure assimilation des minéraux.
Toutes nos recettes sont des créations originales